好料理
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花椒 八角 干辣椒 桂皮 丁香 肉蔻
全部分類
大蒜辣椒炒臘肉
快手菜
臘肉,大蒜葉,青椒,紅椒
綜合評分
7.5
聖誕白巧克力薑汁餅乾
餅乾
麪粉(普通麪粉),小蘇打,鹽,乾薑粉,肉桂粉,丁香,肉蔻,黃油,砂糖,紅糖,雞蛋,蜜糖(下面有做法),香草汁,白巧克力,紅綠糖霜
綜合評分
7.9
蝦仁叉燒燜苦瓜
燜
小苦瓜,蝦仁,叉燒,小細蔥,蒜頭,薑絲,豆瓣醬,醬油,糖,水,料酒
綜合評分
9.7
羊肉火鍋
火鍋
羊肉,香葉,桂皮,八角,干辣椒,料酒,白糖,鹽,水,新鮮桔皮或橙皮,油,老抽,生抽,蘑菇,白蘿卜
綜合評分
8.3
爆炒羊肉麻花
家常菜
蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉
綜合評分
8.8
香辣豬蹄
辣
豬蹄,桂皮,小茴香,花椒,大料,干辣椒,生姜,料酒,生抽老抽,冰糖,辣醬,草果,干山楂,香葉
綜合評分
10.0
紅燒滷水肋排
紅燒
肋小排,花椒,八角,幹辣椒,生抽,糖,鹽,雞粉,姜,蒜,麻油,澱粉,料酒,白蘿蔔,雞蛋
綜合評分
7.9
【干鍋羊肉】的做法
干鍋
羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒
綜合評分
9.5
土豆紅燒肉
大魚大肉
五花肉,八角,花椒,干辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,鹽,蜂蜜,蒜,料酒,白酒(可選),土豆
綜合評分
8.2
蘇式梅干菜鮮肉餅
月餅
中筋面粉(普通面粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋面粉,梅干菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,干辣椒,鹽
綜合評分
7.8
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